Lúpulo Motueka Amplifire - Clayton

Perfil del lúpulo:

Originario de Nueva Zelanda, el lúpulo Motueka es conocido por sus notas cítricas y tropicales, lo que lo hace ideal para una variedad de estilos de cerveza.

Descripción del Producto

Motueka es una variedad de lúpulo que se ha vuelto muy popular entre los cerveceros por su capacidad para impartir aromas y sabores frescos y vibrantes. Clayton Lupulos se asegura de proporcionar esta variedad en su mejor forma, manteniendo sus propiedades únicas y asegurando la satisfacción de los cerveceros.

Características del Lúpulo

• Aromas: El lúpulo Motueka es conocido por sus distintivos aromas a lima y limón, acompañados de notas de frutas tropicales como la piña y la guayaba. También puede presentar ligeras notas herbales.
• Sabores: En términos de sabor, Motueka ofrece una mezcla refrescante de cítricos y frutas tropicales, con un final limpio y suave. Esta combinación hace que sea ideal para cervezas que buscan un perfil aromático y de sabor brillante.
• Alfa Ácidos: Los niveles de alfa ácidos de Motueka suelen estar en un rango medio (alrededor del 6-8%), lo que lo hace adecuado tanto para impartir amargor como para aportar aroma.

Estilos:

• Pale Ales y IPAs: La frescura y los aromas cítricos de Motueka lo convierten en una excelente opción para Pale Ales e IPAs, donde se busca un perfil de lúpulo destacado.
• Lagers y Pilsners: Su perfil de sabor limpio también lo hace adecuado para Lagers y Pilsners, añadiendo un toque de frescura sin ser abrumador.
• Cervezas de Trigo y Saisons: Puede utilizarse en cervezas de trigo y Saisons para añadir un carácter cítrico y tropical.