Esta colaborativa cierra el tour que hicimos por Santiago de Chile para conocer a las cervecerías locales. Esta vez cocinamos una doble Hazy IPA junto a Cerros de Chena, utilizando Strata CGX y Luminosa.
Una bomba de laboratorio donde se cruzan dos perfiles aromáticos bien interesantes, el Strata CGX aporta un perfil tropical y el Luminosa aporta el perfil cítrico.