Strange Brewing, una de las cervecerías artesanales más reconocidas de Argentina, eligió la Null Lox de UMA Malta para proteger la frescura de sus cervezas. Una decisión técnica que habla por sí sola.
La Copa Cervecera Independiente de Chile 2026 cierra con un festival el 18 y 19 de abril. Descubrí las cervecerías, tendencias y protagonistas del mundo craft chileno.
En esta nota, exploraremos qué hace especial al lúpulo Strata y cómo los cerveceros chilenos pueden aprovechar sus características para enriquecer sus cervezas.
